Våra praliner är tillverkade av ekologisk choklad från det schweiziska företaget Felchlin, men råvaror från Dominikanska republiken. Bönorna är criollo och trinitario, kakaohalten är 74% på den mörka och 42% på mjölkchokladen. Den vita chokladen kommer även den från Felchlin, 36% (ej ekologisk).

 

Nedan ser ni ett urval av våra praliner. Har ni önskemål om andra smaker så går det att ordna.

 

Praliner säljs i askar om 9 (99:-) , 12 (125:-),  16 (165:-) eller 24(245:-) praliner eller i cellofanpåsar med valfritt antal.

Vi kan även skicka askar med post, med en personlig hälsning om så önskas.

 


Blåbär

 

 Blåbär – en fyllning av vit choklad, blåbär och vaniljlikör omgivet av vit choklad

 

 

 Cognacapelsin

 Cognac och apelsin – en ljus tryffel smaksatt med cognac och apelsin omgiven av mörk choklad

 

 

 

Hasselnöt – karamelliserade rostade hasselnötter doppade i mörk choklad

 

 

 

 Irish Coffee - mjölkchokladtryffel smaksatt med kaffe och whisky

 

 

 Jultryffel - mörk tryffel med smak av pepparkakor och rom (november fram till jul)

 

 

 

  Kaffetryffel – en mörk tryffel med smak av kaffe, rullad i kakao

 

 

 

  Kanel - mörk rund tryffel med smak av kanel

 

 

 

   Kardemumma - mörk rund tryffel doppad i mörk choklad

 

 

     Lakrits –  mjölkchokladganache smaksatt med lakrits med ett skal av mörk choklad

 

 

  Mintpralin – en krämig mintfyllning i gjuten i mörk choklad

 

 

 

 

  Mjölkchoklad – en ren mjölkchokladfyllning med ett skal av mjölkchoklad

 

 

Mörk nougat

 

 
  Mörk Nougat - en mörk nougat med crisp

 

 

 

 Päronkonjak – en ren mjölkchokladpralin smaksatt med päronkonjak

 

 

 

   Whisky – en ljus tryffel smaksatt med whisky, omgiven av mörk choklad

 

 

 

 

Är ni intresserade av att beställa - kontakta oss på This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.